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安徽青松食品基地是由安徽青松食品有限公司結(jié)合自身特色和優(yōu)勢,斥資5億元高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)兩期基地,于2016年起先后成立安徽青松研學(xué)游文化科技有限公司、安徽青松國際旅行社有限公司負(fù)責(zé)基地運(yùn)營,以創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享為發(fā)展理念,以立德樹人、培養(yǎng)人才為根本目的,以教育性、實(shí)踐性、安全性、公益性為基本原則,全年對外開放,每日開放時(shí)間為09:00-17:00(提前預(yù)約),年接待量可達(dá)100萬人,已累計(jì)接待110萬次。
基地以現(xiàn)代化主食及營養(yǎng)餐生產(chǎn)工廠、華東最大芽苗菜生產(chǎn)基地、面制品研發(fā)基地、食品檢測中心等為載體,設(shè)有主題場館、實(shí)踐課堂、專用場地,集工業(yè)、農(nóng)業(yè)、生命、勞技、科技、環(huán)境、國防等為一體,是目前安徽省內(nèi)規(guī)模最大、功能最完善、設(shè)施最先進(jìn)的工業(yè)旅游基地之一。
基地創(chuàng)新了“走進(jìn)主食工廠,探尋飲食文化”、“走進(jìn)營養(yǎng)餐生產(chǎn)工廠,懂得食物營養(yǎng)搭配”、“安心豆芽,我要發(fā)芽”、“走進(jìn)大健康研究院,關(guān)注食品安全”、“走進(jìn)食品檢測中心 ,揪出食物有害添加劑”等主題工業(yè)旅游線路以及鮮食主食產(chǎn)品、速凍產(chǎn)品、烘焙產(chǎn)品、常溫粥產(chǎn)品、博士饅頭、功夫蛋糕、豆芽杯、叉燒包等多款旅游商品,建立了工業(yè)旅游體驗(yàn)活動(dòng)體系,開發(fā)了中式面點(diǎn)、西式面點(diǎn)、中式烹飪、食物健康、食物文藝、食物科技、手工制作、收納整理、社會(huì)勞動(dòng)、職業(yè)體驗(yàn)等系列體驗(yàn)活動(dòng),能夠覆蓋全年齡段,特色鮮明、目標(biāo)具體、內(nèi)容充實(shí),具有較強(qiáng)的吸引力和生動(dòng)形象感,在工業(yè)旅游、科技旅游等新型旅游業(yè)態(tài)上大膽探索,形成了獨(dú)特的合肥地域品牌和發(fā)展模式,實(shí)現(xiàn)了工業(yè)與旅游的深度融合,吸引了大量游客前來觀光、考察、交流。
自開放以來,得到各級(jí)主管部門和游客的高度認(rèn)可和好評,先后榮獲了全國中小學(xué)生研學(xué)實(shí)踐教育基地、全國食品科普教育基地、國家級(jí)食物營養(yǎng)教育示范基地、全國糧食安全宣傳教育基地、安徽省工業(yè)主題研學(xué)旅游示范基地、安徽省研學(xué)旅行實(shí)踐基地、安徽省信息消費(fèi)體驗(yàn)中心、合肥市研學(xué)旅行基地、合肥市科普示范單位(2017-2021)、合肥市食品藥品安全科普教育基地、合肥市中小學(xué)愛糧節(jié)糧教育社會(huì)實(shí)踐基地、合肥市工業(yè)游優(yōu)秀接待企業(yè)、合肥市高新區(qū)高科技教育實(shí)踐基地、新華網(wǎng)小記者全國素質(zhì)教育社會(huì)實(shí)踐基地、安徽商報(bào)小記者實(shí)踐基地、合肥晚報(bào)小記者實(shí)踐基地等多項(xiàng)榮譽(yù)。